"A casa dos Parladoiros", erbjuder en turistanläggning med hög prestanda, för detta ändamål har rehabiliteringsarbetena i ett gammalt gårdshus genomförts, med hänsyn till den maximala respekten för dess ursprungliga arkitektur, men anpassar den till sin nya använder med ingrepp av modern art och ger därmed en perfekt harmoni av det ursprungliga rymden med det nya användningsbegreppet.
Husets arkitektur är en del av dess glädje, med ett koncept av öppna och sammankopplade utrymmen, inom en ram av gamla stenmurar; i vilka enskilda element har bevarats, till exempel "Parladoiros" (Fönster bestående av två säten på sidorna, för att se genom fönstret eller chatta)