Domaine Le Rastel är ett tvåhundra år gammalt herrgård som har smakfullt renoverats, vilket ger modern bekvämlighet samtidigt som man behåller sina periodiska funktioner. Huset ligger i en hektar med magnifik parklandskap med lugn och ro, med en välskötta trädgård och skuggade terrasser plus en ny 13x5M uppvärmd pool. Med direkt tillgång till rutten nationale via en 300 m trädradad privat väg som är 30 minuter från både Carcassone och Toulouse och 10 minuter från Castelnaudary. Städning i slutet av semestern ingår i priset, liksom en halv semester ren för en två veckors bokning.