Rancho pitaya ligger inbäddat som bas för den västra foten av dalen Tlacolula, östra armen av den stora dalen i Oaxaca. Medan ranch är bara 20 minuter från Oaxaca centrum, ett världsarv stad med alla kulturella upplevelser den har att erbjuda det finns otaliga fascinerande resmål inom 20 miles från ranchen.
Traditionell mexikansk arkitektur i träbalkar, vilda sockerrör och handmålade kakel definierar utformningen av adobe tegel konstruktion. De tre stora sovrum, alla med eget badrum och pentry öppnar på en 900 kvm. Fot öppen stil terrass med expansiva vyer över orörda tillbaka land.
Bara upp sten gångväg är rancher "rymlig öppen stil kök, matsal / vardagsrum där du kommer att ha en egen lokal kock att förbereda färska Oaxaca specialiteter. Rancho pitaya handlar om friluftsliv och gammaldags verandor duplicera inre utrymme med stora vyer sydost ner i dalen och västerut upp i bergen.
Verksamheten vid Rancho Pitaya: Guided Horse Riding Tours, fågelskådning, egen hand vandring och cykling. Ägare Mary Jane Gagnier specialiserat sig på guidade ridning. Rancho pitaya har välutbildad, väl omhändertagna för hästar som gillar sitt jobb. Och ridning är ett spektakulärt sätt att utforska området; spår vind genom en sällsynt biosfär av gamla tillväxt elefant fot Yucas & massiva organ kaktusar. Eller rida till närliggande destinationer som den fantastiska men "untouristy" 16th century kyrka i Tlacochahuaya & den arkeologiska platsen Dainzu.
Rancho pitaya har hästar för alla nivåer av ryttare från totala nybörjare till erfarna ryttare.
Häst rider börjar på $ 60 US för 2-timmars guidad äventyr
Du kan besöka vår dedikerade ridning webbplats www. horsebackmexico. com
Vandring: På egen hand eller med en guide utforska den hisnande vackra biosfär som gränsar till ranchen. Dungar av gamla och massiva kaktusar blandas med exotiska "palmillo" Yucas medan stora sky vyer över både norra och södra Sierras blända ögat.
Matlagningskurser: Rancho pitaya är känt för sin färska & läcker matlagning med fokus på regionala Oaxaca köket. Lära sig, i en hands-on informellt sätt att förbereda äkta, mol, pipian (nöt eller utsäde baserade sås), rostade salsa, tropiska drycker och glass sedan njuta av dessa rätter med familj och vänner på ranchen matsal veranda. Matlagningskurs: 75 $ US per person inklusive måltid.
Gratis cyklar: Tour de många platser i dalen Tlacolula på ranch gratis mountainbikes. Den platta och bördiga dalen är perfekt för touring på två hjul. Säker och lätt cykling på lugna grusvägar ger dig en fågelperspektiv av traditionell by liv. Du skulle cykla tillbaka hästdragna kärror, oxar plöjer fälten, hjordar av getter betar och fält av smaragdgrönt alfalfa, aromatiska vitlök och lök grödor och i regnperioden sädesfält så långt ögat kan gå. Platser inom ett par timmar att cykla från ranchen inkluderar: 2000. yr. gamla träd i El Tule, 16th century kyrka i Tlacochahuaya, Zapotec ruinerna i Dainzu, matta vävning i Teotitlan, korgflätning i Santa Cruz Papalutla.
