Gammalt bondgård, kvarnshus, restaurerat år 2010, i den höga Maestrazgo, inbäddat i en meander av ravinen som kallas "Rio de las Truchas", där kalkstenens geologi bildar klippor och gorgar som är typiska för en torcal. Växtligheten består av holm ekskogar, "carrasca" sort och några svarta tallar. Men det mesta av marken är täckt med skrubba där det finns junipers, boxar och junipers. Du kan se vildsvin och getter, de ligger nära bondgården.
På en sluttning av ravinen finns flodstränder och byggnader i ruiner, bland dem den gamla kvarnen med sina övergivna flotte och veteaffärer. En artonhundratals bro möjliggjorde transporten av spannmål från Villafranca del Cid till bruket. Nu passerar bara fotgängare.
Huset är fördelat på 3 våningar:
- På bottenvåningen finns ett vardagsrum - matsal, kök och badrum. Dekorationselement: utsatta stenmurar, träbjälkar och vault, brödbakugn, antika vintagemöbler alternerande med andra funktionella och moderna.
- 1: a våningen: 1 dubbelsäng rum med aljez golv, 2 rum med 2 sängar och badrum inredning. Utsikt till bergets sluttning.
- 2: a våningen: 2 sovrum med trägolv, ett med aljez golv ett annat med flytande parkett.
I anpassningen till landsbygden har man försökt mildra miljöpåverkan med vissa ekologiska lösningar. Vattentillförseln kommer från regn lagrad i en cistern, den görs drickbar genom filtrering och klorering. Den har en autonomi på 160 dagar / år. Komplementet, om nödvändigt, anländer till huset med ljuset både begravt. Det finns ett system med solpaneler som stöder uppvärmning och varmt vatten. Avloppsvatten har en biologisk behandling och därför hållbar. Många av byggmaterialet är ekologiska: kalksten, kakel, trä, gips, etc. ... Ett isoleringssystem, på bottenvåningen och på norra väggen, med kamrar där luften cirkulerar tempererar huset. Bredden på väggarna hjälper också den angivna effekten. Avfallet sönderdelas organiskt material omvandlas till humus.